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Vigilancia sanitaria a restaurantes y servicio afines como medida preventiva frente al sindrome de Guillain Barre.

La Municipalidad de Huaral viene inspeccionando diversos locales de expendio de comida, como medida preventiva para su salud.

Con la finalidad de contribuir a proteger la salud de la población, estableciendo condiciones sanitarias que deben cumplir los restaurantes y servicios afines, a través de la Subgerencia de Salud y Sanidad de manera articulada con la Subgerencia de Fiscalización y Control, se vienen realizando constantemente las inspecciones en diferentes establecimientos como restaurantes, mercados, cafeterías, panaderías entre otros.

Síndrome de Guillain Barré

El Síndrome de Guillain Barré (SGB) es un trastorno del sistema nervioso poco frecuente por el cual el propio sistema inmunológico de una persona daña los nervios y causa debilidad muscular y a veces parálisis. No es contagioso.

Se desconoce la causa exacta del SGB; gran parte de los casos se presentan una o dos semanas después de una enfermedad diarreica o respiratoria.

Evita las enfermedades diarréicas o respiratorias:
– Lava tus manos para evitar el contagio de infecciones respiratorias y gastrointestinales.
– Cúbrete al estornudar con un pañuelo descartable o con el antebrazo.
Vacúnate contra la influenza especialmente si tienes más de 60 años de edad.

Síntomas
– Debilidad muscular progresiva y ascendente.
– Sensación de hormigueo o adormecimiento en manos y pies.
– Parálisis progresiva que empieza en los pies o en las manos.
– Dolor muscular similar a calambres.

Si una persona presenta alguno de estos síntomas, debe acudir de inmediato al establecimiento de salud más cercano.